해죽순 차 만들기 1. 차전용 건조해죽순 20~30g을 물에 30분~1시간정도 담궈 놓는다. 2.
깨끗하게 헹군 해죽순을 채반에 받쳐 물기를 뺀후, 3. 주전자 물 2L~2.5L에 해죽순을 넣어 줍니다. 4.
중불에서 한번 끓어 오르면 약불로 줄여서 15분정도 끓여줍니다. 해죽순차는 번거롭게 덖는과정을 빼고 드셔도 무방합니다.
끓일수록 약간의 떫은맛이 날수 있습니다. 더 진하게 우려서 정수물에 희석해서 드셔도 좋습니다.
간단하게 온가족이 물대신 드시는 폴리페놀!! 해죽순차!!
한번 더 재탕하셔도 좋습니다~^^ 감사합니다. 다재농산(해죽순총판) H.P. 010-9459-3468...
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