집에서 간단하게 마라샹궈 만들기 마라소스 하나로 완성한 초간단 레시피 얼마 전에 하이디라오 다녀온 이후로 마라샹궈가 너무 먹고 싶었다 시켜 먹기엔 아무래도 기름지고 자극적일까 봐 걱정 많은 임산부는! 집에서 직접 만들어보기로 결심!
마라샹궈는 생각보다 간단하다 사실 마라샹궈는 소스만 있으면 야채 넣고 볶기만 하면 끝! 요즘은 마라소스도 다양하게 판매하고 있어서 쉽게 도전할 수 있다.
사용한 재료 소개 소스 오뚜기 이금기 훠궈 마라탕 소스 1단계 소스는 1단계, 2단계가 있는데, 나는 덜 자극적인 1단계로 선택 ! 이 소스로 마라탕, 마라샹궈 다 가능하다.
채소 & 재료 모두 쿠팡에서 구입했다. 청경채 숙주나물 팽이버섯 느타리버섯 두부면 알배추 (남은 거 활용) 목심 (️ 비추) 원래 마라샹궈에는 양고기나 소고기를 넣는데, 많은 양만 팔아서, 작은 목심으로 구매했는데,, 추천하지 않는다...!
원래는 푸주를 넣고 싶었지만, 최소 300g부터 판매해서 두부면으로 대체했다. ️ ...
