요리명: 풀드포크 나폴리탄 재료: 풀드포크,면,파르메지아노레지아노치즈 ,체다치즈 다진마늘, 페페론치노, 올리브유, 소금,후추,간장,양파 호박(채소 처리 좋은요리) 소스:케첩3:굴소스1 설탕 기호것 방법: 시작하기부터 면 물 먼저 올려주고시작! 팬에 처음부터 마늘 올리브유 넣어주고 약불로 지지다가 향좀 올라오면 양파 넣어주고 양파 투명색으로 변할려고 할때쯤 호박 투하 및 소금간 간장 넣어주고 풀드포크도 넣어주자 면물 끓으면 올리브유 소금 투하뒤 면넣어주고 호박하고 양파가 숨죽으면 소스 투입 그리고 후추 뿌려주고 섞어주자 그리곤 버터 투하 면은6분 정도 익혀주고 팬으로 넣고 면수 2국자넣어주고 가장 쌘불 올린다음 2~3분정도 많이 면을 괴롭혀 전분좀나오게 해주고 접시에 면올려주고 치즈 2개(취향것) 올려서 녹여주자(멜팅) 치즈위에 소스 올리고 파르메지아노 치즈 글라인더로 갈아주면 끝 그사이에 체다치즈는 녹아서 섞이 좋은상태 그상태로 면이랑 섞으면 면에 치즈코팅까지 완성 맛: 풀드포크의 ...
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원문 링크 : 풀드포크 나폴리탄 바베큐 남는거 활용 요리! /레시피
