납작만두무침 양념장 대구 납작만두 굽는 법 분식 어른간식

[ 대구 납작만두 무침 ] 납작만두 무침 양념장 대구 납작만두 굽는 법 분식 어른간식 반갑습니다 : ) 생활밀착형 레시피를 소개하는 무탈입니다. 납작만두 납작만두 아세요?

대구 서문시장이나 교동 시장에는 납작만두가 유명한데요. 그냥 보기엔 이게 왜 유명한지는 모르겠지만 은근 매력 있답니다.

만두라는 이름을 갖고 있지만 속은 아주 빈약한... 납작한 밀가루 전 같은 느낌입니다.

밀가루로 만드는 난, 토르티야처럼 다른 재료를 감싸먹는 촉촉한 버전의 만두. 납작만두는 자작한 기름에 노릇하게 구워 떡볶이, 쫄면, 회 무침에 싸 먹으면 그 진가를 확인할 수 있는데요.

기름의 고소한 맛이 양념 강한 음식과 조화롭기 때문에 많이 찾는답니다. 오리지널 납작만두는 구운 만두 위에 파, 양파를 올리고 간장과 고춧가루를 뿌려 먹는 건데요.

오늘은 자투리 채소를 사용해 새콤달콤 초고추장 양념으로 버무려 노릇하게 구운 납작만두로 싸먹는 방법을 소개합니다. #납작만두무침양념 #납작만두굽는법 까지 함께 알려드...