시원하고 아삭한 식감! 여름 밥도둑 반찬, 노각무침 레시피 아삭한 노각무침 만드는 법 쓴맛 없애는 팁 포함 여름 밑반찬 레시피 요리/글/사진 무탈 무더위가 절정일 때는 입맛도 없죠!
이럴 때는 수분 많은 오이 반찬 ‘노각무침’이 생각납니다. 노각은 단단하면서 수분이 풍부해 무치기만 해도 시원하고 깔끔한 맛이 납니다 하지만 쓴맛 나는 노각은 반갑지 않죠!
수분 공급이 충분치 못한 생육환경에서 종종 발생하는데요. 오늘은 노각 쓴맛 잡는 팁까지 알려 드릴게요.
아삭한 식감은 오래 유지되는 여름별미 밥도둑 반찬 노각무침 황금 레시피 지금 바로 시작합니다. 노각무침 쓴 맛은 이렇게 잡아요 #노각무침 #노각오이무침 #노각 #노각요리 #노각쓴맛 #노각무침레시피 #노각무침만드는법 #클립챌린저 #클립에이터 : 클립 m.blog.naver.com < 노각무침 만들기 > < 재료 > *소스는 기호껏 가감 노각 1개 -절임- 설탕 1t 소금 1t 식초 1T -무침- 고춧가루 2T 설탕 1t 액젓 1t ...