잡내없이 촉촉한 무수분 삼겹살 수육 삶는 법 냄비요리 레시피

촉촉하고 부드러운 무수분 수육 레시피 잡내없이 촉촉한 무수분 삼겹살 수육 삶는 법 냄비요리 레시피 요리/글/사진 무탈 수육은 언제 먹어도 맛있지만 김장철에는 필수처럼 삶게 되는데요 고기 삶는 일은 간단해 보이지만 잡내를 얼마큼 잡아내고 속까지 부드럽게 익히느냐에 따라 맛이 달라질 수 있어요 오늘은 육즙 가득 부드럽고 촉촉한 무수분 삼겹살 수육을 만들어 볼게요. 요즘 제철 식재료를 넣어 만들어 깔끔하게 즐겨보세요.

저는 냉장고에 든 재료 사용했어요 지금 바로 시작할게요 ;) 무수분 삼겹살 수육 만드는 법 < 재료 > 2~3인분 통삼겹살 800g 무 반개 양파 한 개 사과, 배 각 1개 배추 3~4장 대파 한 뿌리 소금 후추 *소주(물) 100ml 넣어주면 조금 더 안정적으로 채소의 수분을 끌어낼 수 있어요. 사용하지 않으셔도 됩니다.

*사과, 배는 없으면 생략 가능하고 한 개가 양이 많다 생각 들면 조금만 넣으셔도 된답니다 < 무수분 냄비 수육 만들기> *냄비는 두꺼울수록 열전도율이 ...