안녕하세요 고봉맘 입니다^^ 마트에서 쫄면만 판매하는 것을 보고 소스를 한번 만들어보고 싶어졌어요. 유ㅌㅂ 백종원 님 레시피와 요리연구가 레시피가 섞여 맛이 그냥저냥 ...
어쩔 수 없이? 시판 초고추장을 섞어 소스를 살려냈어요 ㅎㅎㅎㅎㅎ 원래 쫄면 먹을 생각이 없었지만...
낮에 고봉이가 갑자기 케이크를 만들자고 하는데 마침 재료가 다 있는 게 아니겠어요~ 열심히 케이크 만들고 열심히 먹다 보니 매콤한 게 당겨서 쫄면을 급 먹게 됐어요. 쫄면엔 콩나물이 필수인데 콩나물 없이 냉장고에 있는 재료만 넣어서 요미요미 상추, 양배추, 초절임 무, 당근, 오이, 찐 달걀 시판 초고추장이 섞인 수제(?!)
소스 쫄면, 비빔국수, 비빔냉면 소스로 다 사용 가능합니다. 말려있는 쫄면 사리를 손으로 비벼풀어 끓는 물에 5분, 젓가락으로 져어줍니다.
고봉이 쫄면도 소분해 놨는데...... 안 먹는다고....
자긴 떡볶이라고 ㅠㅠㅠㅠㅠ 이러기냐 최고봉..................... 아빠가 떡...
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원문 링크 : 토요일의 간단한 쫄면
