딸기 생크림 케이크 2호 감기로 고생하는 고봉이. 고봉이의 서프라이즈 케이크 만들자는 제안에 OK 합니다.
쉽고 빠르게 만들기 위해서 케이크 시트를 사용합니다. ( 홈플러스 앱 온라인 구매 1만 원 전후 ) 재료 준비와 만들기 케이크 시트 2호, 생크림 500ML, 설탕, 딸기, 딸기 잼, 차가운 믹싱 볼 1 생크림 250ML + 설탕을 넣고 생크림을 뒤집어서 흘러내리지 않을 정도로 돌려줍니다. (두 번) (믹싱기 힘이 약해서 생크림 400ML 한 번에 감당을 못함 ㅠㅠ) 2 고봉이가 선택한 접시 3 딸기를 씻어 물기를 제거한 후 케이크 시트 사이에 넣을 딸기를 슬라이스해줍니다. 4 재료 준비 끝.
참 쉽죠~ 5 내복쟁이 최고봉이 지금부터 케이크 만들어요~ 어흥~~ 6 케이크가 움직이지 않게 생크림을 접시에 살짝 묻혀줍니다. 7 케이크 시트 위에 잼, 생크림, 딸기 순으로 올려줍니다. (섬섬옥수 뽐내는 고봉 아빠 고운 손 ) 시크가 3단이므로 3번 반복해 줘요.
고봉이의 매우 만족한...
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원문 링크 : 딸기 생크림 케이크 만들기
