[제주] 식당 이름만 미친 줄 알았는데, 맛도 분위기도 미쳤다 – 미친부엌 방문기

미친부엌 가려고 호텔도 바로 근처로 잡은 우리는 미친 사람들 ㅋㅋ 고등어 봉초밥 너무 먹고 싶었음..! 미친부엌 제주본점 제주특별자치도 제주시 탑동로 15 1, 2층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 미친부엌 본점 정보 주소: 제주 제주시 탑동로 15 1, 2층 운영시간: 매일 11:00~21:00 (15:00~17:00 브레이크 타임) 주차: 근처 공영주차장 이용 포인트: 제주 로컬 식재료 기반, 퓨전 한식 + 일본풍 이자카야 스타일 외관은 콘크리트 감성의 투박한 벽면에 빨간색 레트로 간판이 인상적인데, 약간은 일본의 골목 이자카야를 떠올리게 하는 분위기고 어두운 밤에도 노란빛 조명이 간판을 은은하게 비추어, 멀리서도 눈에 확 들어온다.

입구부터 정말 기대하고 들어감! 내부는 오픈 키친 구조로 되어 있어 요리사들이 음식을 직접 조리하는 모습을 볼 수 있어 위생적으로도 신뢰가 갔고, 바 형태의 좌석에서는 셰프들과의 거리감이 없어서 마치 '일본 현지 이자카야'에 온 느낌.

주방...