제가 가루타입이나 고형타입이 아닌 제품으로 바로 먹을 수 있는 계열의 상품 중 제일 좋아하는 것은 티아시아 카레 난 입니다. TAsia 라고 나오긴 했는 데 원래 회사는 샘표 라고 알고 있습니다만 맛만 좋으면 그만이겠죠 난도 버터가 있고 몇가지가 있는 것 같던데 주로 그릴드 갈릭 난을 삽니다.
마살라 도 있지만 주로 사는 건 치킨 마크니 크림이 어우러진 마일드한 커리 맛이 일품입니다. 아이들도 좋아해요 제품은 바로 중탕해서 먹으면 되는 레트로 식 난도 그냥 후라이팬에 데우기만 하면 됩니다.
손에 화상만 조심 ㅎㅎ 치킨 마크니 라고 하니 치킨도 곁들여보고 함박스테이크도 곁들여봤는데 이런 제품류는 간이 되어있고 돼지고기는 풍미가 강해 안어울리고 생닭 잘라진거 (웬만하면 순살) 사서 곁들여먹으면 더욱 좋습니다. 이런 음식들은 쿨타임이 있는 편이라 정기적으로 먹어줘야합니다.
계속 생각이 나요 카레 가족들이 별로 안좋아하는 데 이렇게 난이랑 주면 손으로 뜯어서 찍어 먹는 재미가 있어서 그런지...
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원문 링크 : 인도식 카레 집에서 - 티아시아 카레 난
