노브랜드 갔다가 너무 먹음직스럽게 생겨서 사왔습니다. 반각석화 500g 9980원 (사실 저는 익힌거 아님 못먹습니다.)
바다라지 제품인데요 노브랜드 해물탕 이 제품으로 어느정도 믿음이 있어서 그냥 바로 샀습니다. 간김에 살 하이볼 용 위스키도 사보고 급속냉동 삼겹 꽃삼겹도 샀습니다.
익혀서 먹을 건데 찔거에요 술은 사천 고량주 올드 버지니아 버번 위스키 저하고 애들은 삼겹 와이프는 꽃 삼겹합니다. 깨끗하게 씻어내고 찜기에 넣고 쩌버립니다.
살짝 후회되는 게 간마늘이랑 버터 넣어서 갈릭 버터 석화 구이 할걸 할때는 생각도 못했네요 석화가 이 사이즈에 이 가격이라니 감탄입니다. 상큼함을 더해줄 오이와 오이고추 육즙이 좔좔 석화구이 완성 저도 익힌거는 좀 먹습니다.
일반 굴튀김 같은 조리법보다 향이 좀 더 진한편 레베루가 조금 높습니다. 생으로도 먹고 초장도 찍어먹고 어른 1명이 먹으면 딱 맞겠네요 여기 소주도 넣어 먹던데 바다의 향이 예술인 굴 모양과 풍미도 살아있는 석화 아주 좋습니...
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원문 링크 : 노브랜드 석화 바다자리 반각석화 500g
