유통기한 임박상품...실패사례 - 오징어 덮밥 만들기

학창시절에 즐겨 먹던 점심 제육 돈까스 오징어덮밥 김치볶음밥....한솥 도련님 도시락 이거면 돌려먹으면 한주...아니 매일 먹을 수 있었습니다. 오징어 엎밥 해먹고 싶으면 집앞에 반찬가게가서 오징어 볶음을 사와서 김가루만 뿌려서 먹었었는데 없어져버렸어요 ㅠ.ㅠ 그리고 노브랜드 갔다가 할인 코너에서 오징어 볶음 발견하고 덮밥하려고 샀어요 유통기한 임박한 상품이라 할인했는데 어차피 당일 먹을거라 상관없다고 생각했거든요.....

근데 아뿔사....식자재 조절을 못하는 바람에 2일이상 지나서 먹게되었습니다. 근데 보통 유통기한....일주일 정도는 대부분 문제 없어서 별 걱정은 안했어요 조리된거라 전자레인지로 데우기만 하면 되구요 야채까지 들어서 구성은 훌륭합니다.

좀더 바짝 졸은 느낌으로 먹기 위해 후라이팬에 한번 더 강불에 볶았어요 비쥬얼은 좋네요 아 근데....맛이 미묘합니다. 앞에 학창시절 얘기했지만 이건 남자들끼리 아지트로 쓰는 친구 자취방에 언제부터인지 모르지만 보관되어 있던 음식...