오늘은 원래 잡채를 하려다가 집에 있는 재료 소진을 위해 여러가지 국물요리를 미리 만들어놓으려고 합니다. 어묵이 종류가 참 많은데요 오늘은 그냥 부산어묵 봉어묵, 작은모양 어묵 2봉지 샀어요 확실히 메이커 대비 가격은 좋네요 부산어묵 자체가 브랜드인줄 알았더니 회사가 다 다르네요 상표등록은 안되어 있나봐요 대양식품 부산어묵 봉어묵 새로미어묵 부산어묵 작은 모양 한수저에 딱 들어가는 크기 육수가 들어있는 제품보다 훨씬 양의 오뎅을 넣을 수 있지만 육수를 제가 해야합니다.
한국이라면 마늘!! 듬뿍 표고버섯, 후추 넣구요 대기업합작 마법의 소스 조미료 치킨스톡과 굴소스를 넣습니다.
어묵 자체가 국물맛을 내고 무도 잘라서 넣었습니다만 뭔가 깊은 맛을 내려면 제품넣는게 제일 빠릅니다. 어묵이 물대비 작아보여도 저게 팅팅 불어오르기 때문에 금방 꽉찹니다.
어묵 투하!!! 예썰!!!
파 양파 무는 육수용 원래는 여기다 다시다나 코인육수를 넣는 데 어디 넣어놨는지 찾을 수가 없어서 라면 면사리만 ...
#
간식
#
오뎅탕
#
오뎅우동
#
어묵탕
#
어묵우동
#
새로미어묵
#
부산어묵
#
봉어묵
#
대양식품
#
우동사리
원문 링크 : 부산어묵 어묵탕 , 어묵 우동 만들기
