오늘 저녁은 간단하게 순살감자탕 비비고 제품으로 해보았습니다. 무슨 이유가 있는 건 아니고 처가댁에서 고기를 잔뜩 얻어와서 냉동실이 부족해서요 ㅎㅎ 이건 2인분인데 해동잠심하고 끓이기만 하면 되더군요 물에 20분담궈 해동하고 중불로 가열하고 3,4분 끓이면 된답니다.
시키는 대로 해줍니다. 물에 담궈 20분 내부는 이렇게 2개 구성입니다.
한개가 일인분 저는 건더기를 좀 더 추가 하고 싶어서 양파랑 감자를 반개정도씩 더 넣어줬어요 요게 해동전 양인데 요만큼이 딱 1인분입니다. 따로 접시에 담아서 해동하고 끓였습니다. 2개 같이 하니 두번째 팩은 해동이 좀 덜된 느낌인데 뭐 어쩔 수 없지요 사르르 녹으며 금방 끓기 시작해요 뼈는 없고 그냥 고기랑 우거지랑 감자 정도 3분 끓이기만 하면 되니 정말 편리합니다.
요거만 내면 가족들에게 미안하니 햄 감자 피망 볶음도 해서 줬습니다. 요건 불고기 양념이랑 간은 굴소스했기때문에 맛이 없을 수가 없지요 요대로 밥에 덮어 덮밥으로 줘도 다들 잘먹습...
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원문 링크 : 비비고 순살감자탕 ...무슨맛?
