한때 열라면에 순두부를 넣고 끓이는 게 유행이었습니다. 근데 유행이라는 게 요즘 텀이 무척 짧아요 짜파구리니 붉다꾸 보끔면이니 뭐니 계속 새로운 게 나옵니다.
그런데 이번에 제가 이걸 끓이게 된 이유는 유행을 따라가보자 함이 아니라 와이프랑 둘째가 점심으로 라면을 해달라고 했는 데 라면이 이것밖에 없고 둘다 매운 스타일(극 매움) 라면은 별로 안좋아해 그나마 덜 매운 순두부 버젼으로 한겁니다. 순두부 파, 양파 이렇게 준비했어요 저는 시원하게 황태채를 넣는 것을 추천했지만 이 맛알못 녀석들의 극렬한 거부로 그냥 끓였습니다.
담에는 제가 먹을 거에다 해보겠습니다. 한두개만 넣어줘도 진짜 시원하니 맛나는디....
그래서 간마늘에 채소 넣고그대로 끓이기 시작 파는 마지막에 넣지만 보관을 위해 장시간 냉동해둔 파가 있어 시작부터 넣었습니다. 위는 한참 유행할 때 끓였었던 열라면순두부 버젼 저는 무척 맛있게 먹었었습니다.
라면이지만 순두부찌개같은 맛 너무 집밥같은 맛이라 인상이 깊었는데......
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원문 링크 : 간만에 끓여본 열라면순두부 !
