순두부찌개 양념 진짜 괜찮은거 하나 찾았습니다. 제가 직접 소스만들어서 하면 유난히 맛이 안나는 은근히 어려운 요리 순두부찌개 그래서 소스 사다 해먹는 데 소스가 3000원가까이 해서 재료대비 좀 가성비 생각이 나게 할 수 밖에 없죠 근데 집에 두부김치 하고 남은 두부와 김치가 좀 있어서 사봤는데 이거 마트에서 1500원 그럼 딱 한끼 반찬으로 괜찮겠다 싶어서 사봤어요 물 150mL 추가하고 끓이면서 재료 넣습니다.
그냥 소스 만 들어있는 제품이에요 그리고 어제 만들고 남은 두부김치 김치가 이미 볶아진거라 풍미를 더할겁니다. 그리고 카레고기 두스푼 정도 대파 청양고추 추가했습니다.
아 근데 이거... 이거...너무 국물이 찐해요 진짜 제대로 엑기스네요 아마 많은 순두부찌개 메뉴가 있는 집에서도 쓸거 같은 데요 정량보다 더 물이 많아도 좋겠드라구요 거기다 국물에서 강한 부대찌개맛이 나서 소시지도 잘라넣었습니다.
이거 유명 대기업제품보다 소스가 가성비부터 맛도 딱 가게맛 (가게맛이라는게...
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원문 링크 : 해뜨락 순두부찌개 양념