새우볶음밥

#중식조리기능사 #새우볶음밥 오늘의 메뉴는 새우볶음밥~^^* 집에서는 스팸, 비엔나 소세지 데쳐 잘라서 응용 가능하답니당. 여기에 짜장 소스만 있으면 중국집에서 주문한 볶음밥일듯용.

기름이 쪼끔 들어가서 느끼하지 않아 좋아용~~. 오늘도 학원에서 김치랑 냠냠~ 옆 한식반들은 중식반을 부러워한답니당ㅎㅎ 중식이 쫌 푸짐하긴 하죵~^^*.

즐거운 수욜 보내셨죵~. 오늘도 수고 많으셨습니당~~.

편안한 저녁 되셔용~~ 방문 감사합니당~ 새우볶음밥 1.새우는 내장 제거 후 데친다. 2.밥은 불린 쌀과 동량의 물을 넣어 짓는다. 3.대파, 청피망, 당근은 0.5cm 큐브모양으로 썬다. 4.달걀은 난백 혼합 후 채에 내린다. 5.팬에 식용유 1큰술 두르고 살짝 달궈지면 달걀은 스크램블을 만들고 6.밥 넣고 당근, 대파, 새우살 넣고 볶는다 7.소금 1/4, 백후추 간하고 피망 넣고 불끄기 8.예쁘게 담기 차아암 쉽쥬~~~...