아이스크림 찾아보기

우유/설탕/과일 등 달고 부드러운 재료가 들어간 빙과류의 일종 입니다 대한민국에서는 식품법 상 유지방과 고형분 함유량이 일정 수치인 것을 말하지만 민간에서는 잘 지켜지지 않으며 빙수류 정도를 제외하면 빙과류는 전부 아이스크림이라고 통칭 합니다 아이스크림이라고 하면 떠오르는 소프트 아이스크림/빙수/셔벗 단단한 얼음과자인 하드/스노우콘/선데 등 여러 종류가 있습니다 세계적으로 보면 미국과 영국에서는 아이스크림 계열이 가장 크게 유행 합니다 영연방권과 미국에서는 부드러운 빵에 덩어리 아이스크림을 끼워 먹는 아이스크림 샌드위치로도 많이 소비 합니다 아르헨티나에서는 콘 계열이 유행하며 이탈리아의 전통 아이스크림은 젤라토라고 부르며 매점에서 파는게 아닌 가정에서 수작업으로 만듭니다 튀르키예의 전통 아이스크림 돈두르마는 엄청나게 찰진 것으로 유명 합니다 주로 더운 날에 많이 먹지만 겨울에 먹던 음식이었던 것이 냉장고의 등장으로 여름에도 먹을 수 있게 되었습니다 목마를 때 아이스크림을 먹는 것은 ...