From, 블로그씨 블로그씨는 배달말고 집밥 도전 중! 내가 만들어 먹는 현실 집밥 요리 영상을 공유해 주세요~ 요즘 나가는 것도 귀찮아 그냥 집에 있는 걸로 대충 만들어 먹고 살고 있는 세딸맘입니다~~ 블로그씨가 집밥 챌린지를 해 보라네요~ 그럼 하나 꺼내보기로 ㅎㅎㅎㅎ 오늘 요리의 주재료는 마늘쫑과 간고기~ 간고기는 따로 사진찍어 놓은 것이 없어서 볶다가 살짝 익은 아이로 소개합니다 ㅋㅋㅋ 전 마늘쫑을 좋아해서 마늘쫑이 나올 때 쯤이며 항상 집에 사다놓고 먹는데 매번 무침이나 장아찌로 담가 먹었는데...
이번엔 볶아보기로 했답니다 ㅎㅎㅎ 양념은 요런 것들이 들어가는데요~ 간장, 올리고당 빼면 있으면 넣으시고 없으면 안넣어도 대세에 큰 지장이 없다는~ㅎㅎ 저도 집에 있어서 넣었습니다 ㅋㅋ 마늘쫑은 잘게 잘라주고 기름에 달달달 볶아줍니다~~ 볶으면서 마늘쫑에서 알싸한 마늘의 향이 올라오는데 이때부터 맛있는 냄새가 솔솔^^ 마늘쫑을 볶은 기름을 남기고 마늘쫑은 잠시 덜어둡니다~ 남긴 ...
원문 링크 : 집밥 챌린지-마늘쫑 간고기 볶음으로 밥 한그릇 뚝딱!!
