[맥주] BC주의 맥주...

어쩌다 보니...또 마시게 된 맥주 요즘 들어 자주 마시는 것 같다. 진짜 자주 마시는 것 같다.

본래는 1년에 손가락으로 셀 수 있을 정도만 마시었는데... 어쨌든, 금일 마시게 된 맥주는 파시픽 필스너란 맥주이다.

파시픽 필스너는 1980년대부터 서부 해안에서 사랑받아온 클래식한 맥주입니다. 우리의 파시픽 필스너는 ISO 인증을 받은 올 맥주 레시피를 사용하여 양조되었지만, 가장 뛰어난 재료는 우리의 BC 스프링 워터입니다.

이는 훌륭한 필스너 양조에 불가결한 요소입니다. 이 맥주는 그 원조인 체코 스타일을 충실히 따라가며, 깨끗하고 상쾌한 황금빛 라거로, 훌륭한 보리 특징을 지니고 있으면서도 향과 건조한 마무리로 홉의 매력을 강조한다고 이야기 된다.

솔직히 맥주맛은 잘 모르겠지만, 캐나다 보리로 만들어진 맥주라는 점에서 흥미로웠다. 이곳에서 농사를 지을 땅을 크게 본 적이 없기에, 과연 어느 지역에서 보리 농사를 지고 있는 지 궁금하였다....