소시지 야채볶음 오이고추 듬뿍 아이 반찬 만드는 법

날이 춥네요. 오늘은 냉장고 털어 요리합니다.

냉장고에 비엔나소시지 한 봉지 남아서 마트에서 사 온 못난이 오이고추와 볶음 요리합니다. 오이고추가 맵지 않아서 좋았어요.

오이고추는 그냥 먹어도 맛있지만, 볶음 요리에 듬뿍 넣어 요리하면 그 맛도 너무 좋습니다. 소시지 야채볶음 맛있게 하는 법 쏘야 볶음 아이 반찬 만드는 법 오이고추와 소시지를 준비합니다.

냉장고에 남아 있는 재료 이용했어요. 대파는 흰 부분을 소시지 길이로 썰어 줍니다.

소시지, 대파, 오이고추를 알맞게 썰어 준비합니다. 예열된 팬에 오일을 두루고 파를 먼저 볶아 향을 내줍니다.

오이고추와 소시지를 넣어 볶습니다. 굴 소스 한 스푼, 케첩 한 스푼을 넣어 5분 정도 소시지가 익을 정도로 볶아 주세요.

소시지는 익으면 약간 모양이 휘어집니다. 개인적으로 오이고추는 너무 숨이 죽지 않을 정도가 식감도 좋고 색감도 좋은 것 같아 살짝 볶았답니다.

한 김 식힌 소시지 야채볶음은 밀폐용기에 담아 깨소금을 뿌려주세요. 내일 먹...

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