안녕하세요 :) 며칠 전 몸이 유난히 지치고 따뜻한 게 너무 땡기던 날, 천안 북면에 있는 수연만장에 다녀왔어요. 이곳은 예전부터 어죽 맛집으로 유명한 곳인데 봄에 가면 가는 길부터가 예술이에요.
벚꽃이 만개한 길을 따라 차를 타고 올라가다 보면, 도착하기도 전에 힐링이 되는 느낌이랄까요. 가게 건너편에는 계곡도 있어서 여름철엔 물소리 들으면서 산책하기도 좋을 것 같았어요.
진한 보양어죽 한 그릇 제가 먹은 건 보양어죽 2인 세트였는데, 국물이 정말 진했어요. 붕어와 메기를 한약재와 함께 오래도록 푹 ~ 고아내서인지 국물이 정말 깊고 진했어요.
맑은 국물이 아니라 걸쭉하면서도 찹쌀과 소면이 함께 들어 있어 든든하게 배를 채울 수 있었습니다. 한 숟가락 뜨자마자 속이 편안해지고 몸이 풀리는 기분이 들었는데, 그래서 보양식이라고 부르는구나 싶더라고요.
평소 어죽을 즐겨 먹지 않는 분들도 이곳 어죽은 부담 없이 드실 수 있을 것 같아요. ** 저도 함께 간 지인도 처음 먹어봤는데 서로 잘...
원문 링크 : 천안북면맛집, 몸보신메뉴 어죽맛있는 수연만장