연말연시 회식&외식 약속이 많을 시기이죠! 저는 이렇게 특별한 자리에 장소를 선택할 때 꼭 확인하는 것은 1.
위생적인 매장 2. 품질 좋은 재료 3.
친절한 곳 4. 옆 테이블과 분리적인 자리 등등 을 가장 먼저 고려하는 편인데요.
제가 이번에 다녀온 청담 생고기는 고기에 정말 진심이셔서 매장에 들어서자마자 보이는 생고기 진열장 그리고 주문 즉시 바로바로 손질해 주시는 고기라서 더 위생적이고 신선하게 저희한테 오더라고요 고기 빛깔만 봐도 예쁜 선홍빛에 신선함이 확 와닿네요=] 주문 즉시 키친타월로 살짝 닦아낸 후에 그램 수를 재서 손님들에게 나오는군요 메뉴는 한돈 인기 부위, 한돈 특수부위 등등 국내산 돼지고기와 국산 한우 인기 부위 외에 후식으로 면 종류 밥 종류가 있어서 굉장히 알찬 메뉴 구성이 있어요. 기본으로 나오는 상차림도 정갈하고 고기와 곁들이기에 제격인 사이드 저는 특히 고추장아찌?
가 원픽 불판과 함께 나온 숯불이랑 고기를 찍어 먹을 수 있는 굵은소금, 젓갈, 쯔란이...
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