안녕하세용!! 주말 동안 맛있는 거 많이 드셨나용?!
저는 유튜브를 보다가 라자냐가 너무 먹고 싶은 거예요ᅲᅲ '인디애나 주영'님의 라자냐 레시피를 따라서 만들어 보았어용ㅎㅎ [라자냐] [토마토소스] 간 소고기 토마토소스 다진 마늘 생강가루 라자냐 면 양파 소금 후추 ️다진 소고기를 팬에 넣고 80% 정도 잘 볶아주세요. ️여기에 다진 마늘, 다진 양파, 생강가루, 토마토소스를 넣고 끓여주세요. ️
라자냐 면은 5~7분 정도 삶아주세요. (오버 쿡으로 하셔도 돼요.) ️
마무리로 기호에 맞게 소금 후추 간을 해주세요. [치즈 소스] 계란 리코타치즈 모차렐라치즈 파슬리가루 ️리코타 지즈 한 통, 모차렐라치즈 1컵 반 ️위의 모든 재료들을 한곳에 모아서 섞어주세요.
(저는 약 5인분 정도 나왔어요.) [라자냐 쌓기] ️오븐용 그릇에 토마토소스를 아주 얇게 발라주기 ️라자냐 면을 빈 공간이 없게 한 장씩 깔아주세요. ️
그 위에 치즈 소스를 발라주세요. (양 조절하면서 발라주셔야지 안 그럼 모...
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원문 링크 : 요리왕 명란계란 :: 소고기 라자냐 치즈 소스 레시피
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