병어(Pomfret) 구이 고소하고 살도 많은 생선

병어(Pomfret) 구이 고소하고 살도 많은 생선안녕하세요 후서입니다.제가 처음 싱가포르에 왔을 때 생선을 고르는 게 가장 어려웠는데요.생선의 종류는 다양하지만 제가 먹어 보지 않았던 것들이라 도전하기가 쉽지 않았던 거 같습니다.그래서 저는 거의 고등어만 사다가 구워 먹었었는데요?병어라는 생선은 어릴 때 병어 회로 만 먹어봐서 저 아이를 구우면 무슨맛일까?

항상 궁금해 하긴 했지만 사서 먹어볼 생각을 하지 않았던 거 같아요. 솔직히 생긴 것도 한국의 병어와 좀 다르게 생겼거든요.항상 고민하다가 고등어만 샀었는데 오늘 병어 2마리를 $6로 세일한다는 말에 이렇게 병어구이에 도전하게 되었답니다.

아이들도 고..........