안녕하세요! JD행정사입니다~ 또다시 월요일이 시작되었습니다.
막막하시겠지만 조금만 힘내서 일해봅시다! 오늘은 해썹인증 전문가 JD와 함께 HACCP에 대해 알아보도록 할텐데요~ 해썹 인증은 까다롭기로 유명해서 오늘 포스팅을 꼼꼼히 보시는 것을 추천드립니다~ 해썹 인증에 대해 궁금하신 점이 있거나 JD행정사와 함께 진행하고 싶으시면 언제든 문의주세요!
대전행정사와 함께 준비하는 HACCP(해썹) 인증받기 바로 시작하겠습니다~ 먼저 해썹(HACCP)이 무엇인지 알아보도록 하겠습니다. HACCP이란?
Harzard Analysis and Critical Control Point의 약자로 식품의 원재료 생산에서 부터 최종 소비자가 섭취하기 전까지 각 단계에서 생물학적, 화학적, 물리적 위해요소가 해당식품에 혼입되거나 오염되는 것을 방지하기 위한 위생관리 시스템으로 해썹 혹은 해십이라고 불립니다. HACCP은 HA(위해요소분석)과 CCP(중요관리점)의 합성어입니다.
*HA(위해요소분석)이란...
#
HACCP
#
HACCP인증
#
JD행정사사무소
#
대전행정사
#
해썹
#
해썹인증
#
행정사
원문 링크 : 대전행정사와 함께 준비하는 HACCP(해썹) 인증받기
