김치콩나물국 끓이는 법

안녕하세요. 오늘은 집에 있는 김치를 가지고 만들 수 있는 정말 간단한 김치콩나물국 끓이는 법에 대해서 알아볼게요.

저희 엄마가 예전부터 많이 끓여줬던 김치콩나물국인데 예전에는 너무 많이 먹어서 먹기 싫어졌다가 혼자 자취를 한 뒤부터 계속 생각이 나더라고요. 그래서 엄마한테 물어본 뒤 만들어 봤는데 너무 간편하고 맛있어서 한 번씩 따라 해 보시면 좋을 것 같아요.

재료 김치콩나물국에 들어가는 재료 알려드릴게요. -김치 300g -콩나물국 2주먹 -참치 액젓 1T -국간장 1.5T -미원 1/2T -식초 1T 재료 손질하기 김치는 먼저 양념을 한번 물로 씻어주세요.

양념이 있으면 텁텁해지기 때문에 물에 한번 씻어주세요. 그다음 김치를 한 입 크기로 잘라주세요.

김치콩나물국 끓이는 법 끓이는 법은 정말 간단해요. 일단 물 500ml에 잘라놓은 김치를 넣어주세요.

여기서 저희 엄마의 비법 식초 1T와 참치 액젓 1T 국간장 1.5T를 넣어주세요. 식초를 넣어주면 맛이 훨씬 깔끔해지더라고요...