잠실팝업: 루크스 랍스터 팝업 후기

더현대서울에서 폼페이 유물전을 보러 가는 길에 루크스 랍스터 팝업이 같이 열린다기에 찾아보게 되었고, 잠실에서도 한다고 해서 다녀왔어요. 지하철에서 롯데월드몰 연결로 들어가면 H&M키즈 앞 에스컬레이터 옆에 바로 보였고, 메뉴판은 이렇게 있었어요. 샌드위치로는 랍스터 롤과 크랩 롤, 새우롤이 각각 70g과 100g 기준으로 가격이 표시되어 있었고, 하프앤 하프는 랍스터&새우, 크랩&새우가 각각 19,500원, 코울슬로 추가 1,000원, 사이드로는 글램 차우더 스프 5,000원, 랍스터 비스크 스프 8,000원, 빵추가 1,000원, 홈 메이드 코울슬로 3,000원, 음료(탄산뚱캔) 355ml 2,000원, 세트 메뉴로는 루크스 세트 메뉴 24,900원으로 HALF&HALF 중 택 1, 글램차우더, 탄산음료가 제공된다고 적혀 있었어요. 메뉴판 밑에 게와 랍스터 모형이 붙어 있던 점이 특이했죠.

픽업대에서 주문번호를 불러주고 음식을 받아 안쪽 푸드코트로 옮겨 자리를 잡았어요. 빵은 버터에 구워져 나와 폭신하고 부드러운 식감이었고, 게살 샌드위치는 포슬포슬하게 잘 흩어지는 느낌이 들었어요. 반면 랍스터 샌드위치는 게살보다 랍스터가 더 두드러져 맛이 확실했고, 레몬 맛이 살짝 도는 점이 인상적이었어요.

글램 차우더 스프에는 감자와 양파가 푹 익어 부드럽게 잘 어울렸지만, 조개살이 조금 잘려 들어 있어 해캄 느낌이 덜한 편이었고 overall로 분위기는 따뜻하고 만족스러웠어요. 랍스터 샌드위치의 맛이 궁금하다면 잠실 방문 때 꼭 한 번 드셔보는 걸 추천하고 싶어요. 써브웨이의 랍스터 샌드위치도 언젠가 비교해 보려 했는데, 먼저 루크스 랍스터를 경험한 것이 꽤 유익했어요. 다음번에는 써브웨이의 버전도 함께 맛보며 차이를 확인하고 싶네요.

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