마켓컬리 밀키트 추천: [WOKTIONARY] 웍셔너리 방방멘 후기/ 재재구매!

저는 마켓컬리에서 정가 5,900원이지만 할인해서 5,015원에 구매한 웍셔너리의 방방멘을 다녀온 뒤의 핵심 포인트를 정리합니다. 쿠팡에는 없어서 결국 마켓컬리에서 구매하게 되었고, 면 소스 향미유가 각각 따로 포장된 형태로 구성되어 있습니다. 면과 소스, 향미유의 칼로리는 합산해 675칼로리이며, 재료 구성은 면, 소스, 중화향미유로 나뉩니다. 조리법은 1) 냉동 상태의 면을 끓는 물에 넣고 강불에서 약 6분간 저어가며 삶습니다. 2) 면소스와 중화향미유는 1분간 끓는 물에 넣어 해동 및 가열합니다. 3) 다 삶아진 면의 물기를 제거한 뒤 그릇에 옮겨 담습니다. 4) 면이 담긴 그릇에 해동한 중화향미유와 뱡뱡멘 소스를 차례로 올려 비빕니다. 면을 먼저 중화향미유로 코팅하면 면이 덜 불고 소스의 맛과 향이 오래 남는다고 적혀 있습니다. 또 TIP으로 오이와 고수를 곁들이면 더 맛있다고 되어 있습니다. 저는 고수는 취향에 맞지 않아 제외하고 오이를 얹어 먹었습니다. 오이가 간을 중화해 주고 시원하고 아삭한 식감이 좋아 초기 맛을 더 살려주더군요. 처음엔 소스가 짜다고 느껴지기도 했지만 오이가 그 간을 조정해 주는 효과를 보았습니다. 남은 레시피를 따르면 6분 간 면을 삶고, 물기를 제거한 뒤 면 위에 해동한 중화향미유와 소스를 올려 비비고, 마지막으로 오이를 올려 마무리합니다. 맛은 면이 쫄깃하고 매콤한 마라 맛이 강하게 느껴지며 땅콩 맛이 함께 도는 독특한 풍미가 지속적으로 생각나게 합니다. 마라 맛이 계속 생각나서 저는 재구매 의사가 확고합니다. 계란과 함께 곁들여도 잘 어울리는 조합이라고 느꼈고, 앞으로도 마라를 좋아하시는 분들께 추천하고 싶습니다. 제 블로그에 방문해 주신 분들께 감사합니다. 맛있는 식사하시길 바랍니다.