후쿠오카 텐진 여행 중 매콤한 일본식 츠케멘이 먹고 싶어서 찾아간 곳이 바로 ‘멘야 카네토라(麺や兼虎)’ 본점이었다. 일본 현지인들 사이에서도 평이 좋고, 한국 여행자들에게도 입소문이 나 있는 맛집이라 기대가 컸다.
매장 위치는 텐진 중심부에서 도보로 금방 갈 수 있는 곳에 있어 접근성이 좋았다. 도착하자마자 눈에 띈 건 웨이팅 줄이었다.
주말 저녁시간에 방문했는데 엄청난 인파가 기다리고 있었다. 줄은 크게 매장 앞 / 옆으로 나뉘어져있었고 일단 왔으니 먹자 싶어서 대기줄에 합류했다 서있으니 직원이 와서 메뉴판을 나누어 주었다.
츠케멘 or 매운 츠케멘을 제일 많이 먹는거 같은데.. 일본에서의 매운 음식은 고추 기름이 더해지는 거라 더욱 느끼하게 느껴져서 기본을 먹을까..
하다가 매운 츠케멘이 이곳의 시그니처라고 하기도하고... 시키는 순간까지 꽤나 고민했다 드디어 매장앞에 도달했다.. 1시간은 넘게 기다린거 같다 직원이 내가 임산부임을 알아채고 간이 의자를 갖다 주셨다 일본의 이런...
