[9월 식단] 9월 11일 (목) 저녁메뉴 : 돼지고기 김치찌개(김치 제외), 동그랑땡, 파래무침

9월 식단, 돼지고기 김치찌개(김치 제외), 동그랑땡, 파래무침 9월 11일(목) 오늘의 메뉴 돼지고기 김치찌개(김치 제외), 동그랑땡, 파래무침 오늘은 한국인의 밥상에서 빠질 수 없는 김치찌개를 준비했지만 특별히 김치 없이 만드는 깔끔한 버전이에요. 여기에 고소한 동그랑땡과 향긋한 파래무침을 곁들이면 밥 한 그릇이 뚝딱 사라져요.

아이부터 어른까지 모두 좋아하는 메뉴라 가족 식탁에 딱이에요. 특히 김치찌개는 맵지 않고 깔끔한 맛으로 어린아이도 먹기 좋아요.

이제 실패 없는 비법 조리법을 하나씩 알려드릴게요! 돼지고기 김치찌개 (김치 없이) 돼지고기 김치찌개(김치없이) 재료 돼지고기 앞다리살 400g 양파 1개 대파 1대 청양고추 1개 (선택) 두부 1모 된장 1큰술 고춧가루 1큰술 국간장 1큰술 다진 마늘 1큰술 소금 약간 멸치다시 육수 1.5L 조리 순서 1.

육수 멸치와 다시마로 10분간 끓여요. 깊은 맛의 육수를 준비하세요. 2.

돼지고기 볶기 냄비에 돼지고기를 넣고 다진 마...