상하이 카오위 맛집 강변성외 난징동루 후기. 메뉴, 고덕지도 위치 상하이 카오위 맛집 강변성외 난징동루 시마오플라자점 상하이 여행이 관심이 많아지시면서 맛있는 음식을 먹기위해 맛집을 많이 물어보시더라구요 ㅎㅎ 중국 음식은 종류가 워낙 다양하다 보니 여행자 입장에서는 선택지가 더 많게 느껴질 수 있을거 같긴해요.
이번 여행에서는 익숙한 메뉴보다는 상하이 현지에서 비교적 자주 먹는 음식 하나쯤은 체험시켜 드리고 싶어서 준비했습니다! 바로바로 "카오위"!!
제가 알려드릴 곳은 상하이 카오위 맛집으로 자주 언급되는 강변성외 난진동루 시마오플라자점 입니다! 카오위가 뭐냐면요!
상하이 카오위 맛집 강변성외 난징동루 시마오플라자점 카오위는 생선을 한 번 조리한 뒤 양념과 채소를 더해 끓여내는 방식의 중국식 생선 요리예요. 튀김보다는 조림에 가까운 형태라 기름진 느낌보다는 양념과 향신료 맛이 중심이 되는 음식이었어요.
중국에서는 카오위를 전문으로 하는 식당들이 꽤 있고, 이번에 방문한 강변성외는 ...
