애터미 카페 아라비카

오늘 아침부터 비가 내린다. 올해는 날씨가 특별한 해 같다.

봄인데 가을같고 여름인데 봄같고.... 아침에 가족 모두 각자 가야할 학교, 직장을 보내고 커피를 마시는 여유를 가져본다.

늘 부러워했던 나날을 지금 나는 누리고 있다 근데....왜 행복하지 않을까? 너무나 오랬동안 일을 해서인지.

쉬는게 편하지만은 않다. 익숙하지 않는 옷을 입은 느낌~~ 또 다른 시작....

가끔 내게 위안을 주는 커피 ~ 것도 건강한 커피를 공부해본다. 애터미 카페 아라비카는 100% 아라비카 커피, 카제인(우유)을 사용한 고급 품질의 커피이다 세계 최대의 원두 생산국인 브라질에서 수입한 100% 아라비카 커피만을 사용하여 부드러운 맛과 신맛의 균일한 조화, 감미로원 풍미와 적당히 쓴맛이 어우러진 중성적인 매력의 커피이다.

최근 이슈화 되고 있는 카제인나트륨 대신 카제인을 사용하여 인위적인 공정은 줄이면서 커피 본연의 맛을 그대로 살렸다. "카제인(우유)이란"?

※ 일반우유 - 유지방, 유당, 유단백질...