c간편하게 먹을 수 있는 통조림 식품 참치, 꽁치, 장조림에서 골뱅이, 과일.. 통조림 캔은 잘 상하지 않는 음식의 대명사 출처 : 네이버 쇼핑 이미지 출처 : 네이버 쇼핑 이미지 통조림 식품을 더 안전하게 먹기 위해 지켜야 할 수칙 출처 : 헬스조선 통조림을 개봉했을 경우 한 번에 다 먹는 게 좋다.
음식을 남겼다면 유리병 같은 밀폐용기에 음식물을 옮겨서 뚜껑을 닫은 채로 냉장 보관한다. 뚜껑을 완전히 닫지 않으면 식중독균을 포함한 각종 미생물에 노출될 가능성이 크다.
통조림 캔 직접 가열하면 위험 전자레인지에 돌리는 등 캔을 직접 가열하면 캔 안팎의 코팅이 열에 손상되어 유해물질이 발생할 수 있다. 캔에 열을 가하지 않으면 안전하다.
보관한 지 오래된 통조림 캔 먹기 전에 반드시 확인 캔이 팽창하지 않았나? 녹슬거나 찌그러진 부분이 없는가?
통조림 캔이 볼록하게 팽창했다면 안에 든 식품이 상했단 뜻이다. 음식물이 상하며 발생한 가스가 캔을 부풀렸을 수 있다.
찌그러진 부분이 있거...
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원문 링크 : 먹다 남은 통조림 캔, 비닐에 싸서 냉장고 넣으시나요?
