[방이역 맛집] 대존맛 소고기 오마카세 l 우직 방이점

3달만에 접선한 석촌팸 곗돈이 많이 쌓여서 배에 기름칠하러 소고기오마카세를 먹으러갔다 우직 방이점 소고기오마카세 퇴근시간에 붐빌까봐 7시로 미리 예약해뒀는데 한 8시쯤 되야 사람이 꽉찼다 방이역4번출구에서 도보 7분정도 걸린다 우리가 시킨 메뉴는 우직코스 1인당 66,000원이다 주류는 와인, 위스키, 소주, 생맥주 다양하게 팔고있고 생맥은 기린생맥주만 있다 콜키지도 가능 ! 벽면엔 다양한 술이 진열되어있고 조리하는 곳에 마주보고 앉는칸이 6개정도 따로 4인 테이블로 3~4개 있었다 기본찬은 파절임, 오이, 마라파절임, 물김치, 피클 뭐하나 맛없는거 없이 다 맛있었고 특히 피클이 매콤해서 고기랑 잘어울렸다 첫번째 메뉴는 특상등심 구워주진않고 직접 구워야한다 여지껏 먹었던 등심은 좀 찔기고 두꺼웠었는데 이게 진짜 등심이구나 우직등심은..

짱부드러움 기본와사비말고 표고와사비도 주는데 표고향과 와사비가 제법 잘어울린다 두번째는 우설 특유의 향때문에 호불호가 있다해서 먹기전에 조금 걱정이...

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