중랑구 고깃집 웻에이징 숙성 맛집 입에서 팡팡 터지는 육즙

이제는 고깃집 하면 에이징을 거친 숙성 고기를 최고로 치는 시대가 된 것 같아요. 동네 고깃집을 가더라도 단 며칠이라도 숙성한 고기를 쓰노라 자신 있게 내어 놓는 경우가 많던데요.

정말 숙성 고기에서는 남다른 맛이 나는 걸까요? 중랑구에 위치한 웻에이징 숙성 맛집 육즙 을 방문했습니다. :-) 7호선 면목역 2번 출구에서 300미터가량 떨어진 신호 맞은편에 위치한 육즙은 직원분들이 고기를 완벽하게 구워주셔서 상호 그대로 육즙이 팡팡 터지는 고기를 맛볼 수 있었는데요.

매장 앞에 4대 정도의 주차 공간이 있어, 대중교통을 이용하든 자가 차량을 운전하든 쉽게 찾아올 수 있을 것 같아요. 새로 오픈한 매장답게 깔끔한 외관과 내부 인테리어가 눈에 들어왔는데요.

그릴 옆으로 연기가 나가는 구조라 냄새 걱정이 없다는 점이 매력이었답니다. 유기그릇이 몸에 좋다는 이야기가 있던데, 깔끔한 디자인의 유기(로 추정되는) 식기들에 밑반찬이 정갈하게 담겨있는 모습이 참 보기 좋았어요.

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