여러분은 피자파? 치킨파?
개인적으로 치킨보다는 피자를 좋아하는 앨리스는 외식 메뉴를 고를 때 피자를 선택하는 경우가 많은데요. 냉동 피자도 그렇고, 프랜차이즈 피자도 그렇고.
현지화된 피자들은 좀 느끼한 경향이 없잖아 있더라고요. 그런데, 해방촌 먹자골목에서 새로운 피자를 발견했어요.
이태리 전통방식으로 수제 화덕피자를 만드는 8 PIECE PIZZA를 소개합니다! 그닥 크지도 작지도 않은 매장인데, 이런걸 플랜테리어 라고 하나요?
식물과 함께 인테리어를 한 모습이 인상적이네요. 안쪽 주방은 슬라이딩 도어로 나누어져 있는데 절반이 창이라서 내부가 훤히 보이는 구조였어요.
가게 위생에 자신 있는 사장님...! 수제피자가 구워지는 화덕 안까지 훤히 보여서 보는 재미도 있을 것 같네요!
주방 내부도 한번 살펴볼까요? 작은 화덕도 깔끔하게 손질되어 있고, 다른 집기들도 세월의 흔적은 다소 있지만 깔끔하게 관리되고 있는 느낌입니다.
다양한 식물과 함께하는 고급스러운 인테리어라 데이트 하기에...
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8피스피자
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이태원피자
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이태원해방촌맛집
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해방촌맛집
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화덕피자
