흑임자인절미 추석선물세트로 청년떡집 명례헌에서 주문.

며칠 전, 시장에 나가보니 떡집에서 송편을 만들어 판매하고 있더라고요. 워낙 떡을 좋아해 시장을 나갈 때마다 종류별로 담아오고 있는데 언제부턴가 시장 떡집에 흑임자 인절미가 안 보이고 공장에서 받아와 판매하는 마트에만 조금씩 진열되어 있더라고요.

전문 떡집이 아니라 공장에서 만들어 마트에 진열해놓고 판매하는 떡을 드셔보신 분들은 아시겠지만 떡이 퍽퍽하고 쫄깃함이 없어 떡을 좋아하는 아들 녀석도 먹다 남길 정도로 식감이 떨어져 직접 만드는 시장 떡집 아니면 온라인으로 주문해서 먹고 있어요. 온라인으로 떡을 주문하다 보면 대부분 급속냉동을 시켜 꽁꽁 얼려있는 떡으로 배송이 되고 배송받은 떡을 해동시켜야 먹을 수 있는 방식으로 배송이 이뤄지는데 가끔 주문해먹은 청년떡집 명례헌에서는 당일 만들어 드라이아이스와 얼음팩을 넣어 당일 발송해 주시기 때문에 해동 없이 바로 먹을 수 있다는 장점을 가지고 있어요.

작년 추석선물세트로 친인척분들에게 과일보다 좋겠다 싶어 흑임자인절미를 보내드렸었는데 너...