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[오타루] 미스터초밥왕 '마사즈시 본점' 타쿠미 세트 예약 및 카운터석 후기

 [오타루] 미스터초밥왕 '마사즈시 본점' 타쿠미 세트 예약 및 카운터석 후기

안녕하세요! 여행하는 꼬마입니다. ️

오늘은 만화 '미스터 초밥왕'의 배경지로 성지순례 코스라 불리는 곳, 홋카이도 오타루의 자부심 마사즈시 본점(政寿司 本店) 방문기를 가져왔습니다. 오타루 운하의 낭만과 함께 즐기는 정통 스시의 세계, 12피스의 감동을 하나하나 풀어볼게요!

1. 예약은 필수!

카운터석(바 자리)즐기기 오타루 스시 거리에 들어서면 수많은 가게가 보이지만, 마사즈시 본점은 그 명성만큼이나 예약이 치열해요. 저는 미리 예약을 하고 방문한 덕분에 셰프님의 손길을 직관할 수 있는 카운터석(바 자리)으로 안내받았는데요.

눈앞에서 신선한 네타(재료)를 손질하고 정성스럽게 밥을 쥐는 퍼포먼스를 보고 있으면, 음식을 기다리는 시간조차 하나의 공연처럼 느껴집니다. 특히 셰프님께서 스시를 한 점씩 내어주실 때마다 어떤 생선인지 알려주셔서 좋았답니다. 2.

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