프랜차이즈 수익원 개요 프랜차이즈 본사들이 버는 돈, 어디에서 오는 걸까요? 햄버거와 커피 팔아서?
음… 단순히 그렇게만 생각했다면 지금부터 뒷목 잡을 준비하세요. 맥도날드, 스타벅스, 그리고 서브웨이의 수익 비밀을 파헤쳐 보겠습니다.
가맹본사와 점주 여러분, 눈 크게 뜨세요. 여기에 프랜차이즈 성공 공식이 있습니다!
맥도날드: "햄버거가 아니라 부동산으로 벌어요" 맥도날드의 부동산 전략 설명 맥도날드는 사실상 전 세계적인 부동산 재벌입니다. 사람들이 한 입 베어 물고 맛있다던 빅맥 뒤에 숨겨진 수익의 비밀은 바로 부동산 임대입니다.
맥도날드는 가맹점 부지를 직접 사고, 가맹점주에게 임대료를 받습니다. 안정적이고 지속적인 수익원이죠.
여기에 공급망 최적화를 통해 대량 구매로 원가를 낮추고 가맹점에 공급하며, 그 과정에서 짭짤한 마진을 챙깁니다. 매출의 약 4%를 로열티로 받는 건 이제 기본 옵션 같은 거죠.
맥도날드 데이터 한 눈에 보기 전 세계 매장: 약 39,000개 2022년...
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