유통기한 지난 식용유, 그냥 싱크대에 버리면 하수구 막힘과 환경오염의 원인이 됩니다. 식힌 후 밀폐용기에 담아 일반쓰레기로 배출하고, 윤활·가구광택 등 재활용 아이디어로 똑똑하게 활용해보세요!
유통기한 지난 식용유, 그냥 버려도 되나요? 한 번쯤 이런 경험 있으시죠?
튀김하고 남은 식용유, 냄새가 이상하진 않은데... 유통기한은 살짝 지났고.
“이거 그냥 하수구에 버려도 되겠지?” 절대 안 됩니다!
식용유를 싱크대에 버리면, 배수관 안에서 지방 덩어리(fatberg) 가 생겨 하수구가 막힐 수 있고, 심하면 악취·역류 문제까지 생겨요. 게다가 유통기한이 지난 식용유는 산패(酸敗) 가 진행되어 냄새, 색, 점도가 변하기 때문에 음식용으로는 비추천이에요.
그럼 이제, 어떻게 하면 환경도 지키고 깨끗하게 처리할 수 있을까요? 유통기한 지난 식용유 “버리는 법” 단계별 정리 1️ 먼저, 기름을 완전히 식히기 뜨거운 상태에서 버리면 화상이나 용기 변형의 위험이 있어요.
완전히 식을 때까지 기...
