[초보 홈베이킹]꾸덕꾸덕 세상 쪼오온득한 '퍼지 브라우니' 만들기

안녕하세요 취미부자 먕이입니다 오늘은 '황치즈 쿠키' 만들기보다 더 간단한 '퍼지 브라우니' 만들어 보았어요. 정말 쿠킹트리님 영상 보면서 만들면 절대 망하지 않고 무조건 성공하는 것 같아요.

쿠킹트리님 정말 찬양합니다. 초보 홈베이킹에 스승님 *퍼지 브라우니 재료* 다크초콜릿 200g 무염버터 120g 달걀 120g (3개 분량) 갈색 설탕 150g 바닐라익스트랙 2g 중력분 40g 코코아파우더 25g 소금 2g 먼저 작은 볼에 계량한 초콜릿, 버터 넣고 중탕으로 녹여줘요.

처음에는 잘 녹지 않는 것처럼 보이는데 주걱으로 잘 휘저어주면 주르륵 흐르는 농도로 바뀌어요. 그다음 큰 볼에 달걀, 갈색 설탕, 바닐라익스트랙..........