전어·대하·꽃게… 가을 입맛 깨우는 미식 축제 [한국철도일보]

전어·대하·꽃게… 가을 입맛 깨우는 미식 축제 - 한국철도일보 [한국철도일보 신유빈 PD] 아직은 햇볕이 따갑지만 달력은 계절이 바뀌고 있음을 알려준다. 처서가 머지않았다는 건 여름이 끝나가고 가을이 성큼 다가왔다는 뜻이다.

선선한 바람이 불기 시작하면 입맛에도 계절이 스민다. 기름기 오른 전어, 살이 꽉 찬 대하와 꽃게, 그리고 포도 향이 담긴 www.korearailroad.kr 미리 준비하는 가을 먹거리 축제 홍성 남당항 대하축제에서 맛볼 수 있는 대하구이.

(사진=홍성군) [한국철도일보 신유빈 PD] 아직은 햇볕이 따갑지만 달력은 계절이 바뀌고 있음을 알려준다. 처서가 머지않았다는 건 여름이 끝나가고 가을이 성큼 다가왔다는 뜻이다.

선선한 바람이 불기 시작하면 입맛에도 계절이 스민다. 기름기 오른 전어, 살이 꽉 찬 대하와 꽃게, 그리고 포도 향이 담긴 와인까지.

가을은 그 자체로 가장 풍요로운 식탁을 차려내는 계절이다. 더위에 지친 입맛이 다시 살아나는 시점 한국철도일보는 ...