명동 '명동교자 본점' 후기

명동교자 개괄 명동교자 본점은 명동역 8번출구의 핫한 거리에 자리하고 있습니다. 2017년 이래 미슐랭에 연속으로 선정된 맛집입니다. 음식 및 맛 메뉴는 국수류와 (칼국수, 비빔국수, 콩국수) 만두 입니다.

전체적으로 모든 음식들이 기름기가 섞인 일명 불맛이 납니다. 그래도 크게 기름지지 않고 맛있습니다.

불맛을 잘 살려서 이런거 좋아하면 강추합니다. 칼국수는 살짝 짬뽕국수 같은 느낌, 만두는 납작하고 고소한 느낌이라고 할까요?

또 하나 주목할 부분이 김치인데 김치가 칼칼하니 시원하고 너무 맛있습니다. 특히 느끼한 부분을 잘 상쇄시켜줘서 기름맛을 잘 커버해 주니 더 좋습니다.

(심지어 김치도 맛있습니다.) 서비스 및 기타 솔직히 유명한 맛입이다보니 사람도 너무 많고 가게는 좁습니다.

일식집도 아닌데 닷지 아닌 닷지 느낌이 좀 들었어요. 그래도 회전율은 무척 빨라요.

생각보다 오래 기다리지는 않습니다. 직원분들이 능숙하고 친절하셔서 빠르고 상냥하게 자리로 안내해 주셨어요.

-덧- 밥과...