[일상 요리로그] 남은감자 & 생크림 '감자스프' 만들기

로-하 오늘은 집에 나뒹굴고 있는 감자랑 생크림이 있어서 '감자스프' 를 만들어 볼까 해용 핸드블랜더 가 있으면 초간단 믹서기 & 진공블랜더가 있으면 귀찮..... 로미는 진공블랜더....입니다........

이왕 만드는 거 내일 출근전에도 데워먹고 하려구 넉넉하게 냉장고를 다 털어버리겠숩니당 감자 4개가 있어서 껍질을 깨끗하게 벗긴 뒤 대~충 잘라주세염 (익을정도로) 제 감자는 많이 크진 않은거 같아서 저렇게 숭덩 잘라냄.. ccc 이제 냄비에 감자가 잠길 정도로 물을 붓고 감자 투하!c 소금 0.5T 스테비아 0.5T 넣었숨당 *맛에는 지장 없어염* 보글보글 =3 감자가 젓가락으로 찔렀을 때 푹 들어가면 다 익은거랍니당 물이 생각보다 빨리 줄어들기 때문에 관심있게 지켜보는게 좋아욤 다 익은 감자는 체에 건져놓고 잠시 대기해 둡니당 이제 양파가 들어가야 진정한 감자수프 겠죵 팬에 버터 두덩이 넣어주세염 뜨거운 팬에 녹는중 c 버터 넣으면 더욱 고소해용 버터가 어느정도 녹으면 바로 ...

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