[내맘대로야매키토요리] 통오징어굴짬뽕

안녕하세요 지난 번 감바스를 만들고 남은 굴과 시어머니께서 주신 오징어! 무얼 만들까 고민하다 짬뽕을 끓여보았어요 블로그 포스팅을 예상하지 못해 사진이 많이 없는 점, 또 야매요리인 만큼 레시피가 상세하지 못한 점 양해 부탁드려요 통오징어굴짬뽕 난이도 5단계 재료 오징어, 굴, 배추, 양배추, 팽이버섯, 숙주, 파, 마늘, 고춧가루, 소금, 후츄, 간장, 맛술, 굴소스, 치킨스톡, 소금, 후츄 * 굴은 소금물로 살살 씻어주고, 오징어는 먹기 좋게 썰어주세요!

통오징어는 몸통 양옆으로 칼집을 내주었어요. Previous image Next image 조리법 1.

올리브오일을 팬에 3숟가락 정도 넣고 약불에서 파와 마늘, 고추를 넣어 타지않게 볶아주세요. 2. 고추기름이 만들어지면 양파, 양배추, 오징어를 넣어 볶아주세요. 3.

오징어가 살짝 하얗게 익으면 라면물보다 살짝 적게 물을 부어주세요. + 치킨스톡 4. 물이 팔팔 끓을 때 굴과 버섯, 배추를 넣어 굴을 익혀줍니다. 5...

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