조리 세척 서빙 모든 파트 직원이 서로를 무시하는건 망하는 지름길이다

음식점을 운영하나요?음식을 만드는 조리사와 설거지를 하는 이와 홀 서빙을 담당하는 이들이 사이좋게 지내는지확인을 해봐야한다혹시 서로가 자주 싸우거나 서로를무시하는 행동을 하지는 않는지..파트별로 보이지않는 텃세가 있고상대를 제압하려하고 우습게 여기는 행동들이 보인다면미래가 위험한 곳이다모든 일들이 다 중요한데 누가 누구 위에 있고 누가 하찮은 존재란건가?

어느것 하나라도 문제가 생기면그날 장사는 곧 마비가된다감히 함부로 무시할 수 있는 권한은 없다일하는 모든 이가 절대적으로 중요한 존재고 위대하고 소중한 존재다혹시 주방 조리사 책임자라고뒷짐을지고 폼재면서 근무를 하는가?선수가 되고 고수..........