티리난지 피렌체 프라이팬으로 소고기마늘쫑볶음 해먹기

고기랑 마늘쫑이 이렇게 잘 어울려? 티리난지 피렌체 웍 논스틱 코팅으로 누구나 실패 없는 집밥 한 그릇 완성!

오늘은 티리난지 피렌체 웍으로 소고기마늘쫑볶음 만들어봤다. 화강암 논스틱 코팅이라고 하는데 진짜 눌러붙음 없이 요리가 될지...?

재료 준비 소고기 다짐육 300g 마늘쫑 200g 대파 1단 마늘 1큰술 간장 1~2큰술 굴소스 반큰술 설탕 1작은술 올리브유, 소금, 후추 적당히 페퍼론치노 조금 1. 고소한 소고기 다짐육 넉넉하게 준비!

소금, 후추 갈갈갈 해서 조물조물 해준다. 2. 대파, 마늘쫑 썰기 대파는 송송, 마늘쫑은 잘게 다져준다.

마늘쫑의 알싸한 향이 고기랑 찰떡으로 어울려서 많으면 많을수록 좋음! 3.

웍에 대파+올리브유 넣고 향 내주기 티리난지 피렌체 웍에 올리브유 한 숟갈 두르고 대파 먼저 투하! 파기름이 진짜 고소하게 올라와서 집 안에 밥 짓는 냄새 폴폴~ 4.

페퍼론치노+파 볶기 매콤한 거 좋아하면 페퍼론치노 조금 부숴서 넣어주기! 살짝 넣고 파랑 같이 ...