초보도 완전 가능한 초간단 소금수육과 고기국수 후기! 티리난지 피렌체 웍 26cm로 잡내 없이 부드럽고 담백한 수육, 깔끔한 국물까지 한 번에 완성한 내돈내산 레시피!
요즘 날도 쌀쌀해지고 김장철 다가오니 따끈한 수육이 생각나지뭐야, 그래서 오늘은 티리난지 피렌체 웍 26cm로 소금수육이랑 고기국수 도전!! 웍 하나에 수육 삶고, 국물까지 끓여내니까 설거지 스트레스도 제로!
인터넷 돌아다니는 레시피로 해봤는데 완전 성공적! 소금수육 레시피 재료 앞다리살 1kg 굵은 소금 한 큰술 다진 마늘 한 큰술 물 1리터(추가 가능) 먼저 준비한 건 홈플러스에서 산 한돈 앞다리살 1kg.
온라인 세일 중이라 거의 40% 할인된 가격에 구매함 근데 고기 질 보소? 완전 영롱보스!!
앞다리살은 지방과 살코기 비율이 적당해서 수육용으로 딱이다. 고기가 엄청 두툼해서 마음에 든다.
근데 너무 크면 고기가 속까지 안 익을수도 있어서 적당히 토막 내주고요 자, 이제 준비 끝이에요 물 1리터 부어주고, 거기...
