[갓포쿠마카세] 오목교맛집, 연말 모임 하기 좋은 곳

11월말 코로나로 계속 미뤄졌던 친구들과 드디어 만나기로 하고 장소 고민을 하다가 "연말이니 만큼 먹다 지치고 싶다"는 의견이 모아져 일식 코스요리 전문점 오목교역 '갓포 쿠마카세'를 가게 되었다. c 영업시간 c 매일 15:00 - 21:00 길치인 나는 새로운 곳에 가면 긴장을 하는데 여기는 오목교역 1번출구에서 바로 찾을 수 있어서 좋았다. 외관 풍경.

따뜻한 느낌! 신경쓰이던 " 갓포 " 뜻이 궁금해서 검색 해봤는데 갓포란?

자르고 삶고 조리한다는 뜻으로 격식을 차리는 가이세키 요리보다는 가볍고, 이자카야 등의 선술집 보다는 수준 높은 단품 요리를 낸다는 의미. 대충 우린 제철 재료를 가지고..........